CICCHETTI snacksit & lisukkeet
Talon tuoretta focacciaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 €
Sisilialaiset oliivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €
Sitruunalla maustettuja polentaranskalaisia & gorgonzolamajoneesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €
Suolapaahdettua perunaa
& rosmariinikreemi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 €
ANTIPASTI alkupalat
ANTIPASTI DI SIGNOR SMITH . . . . . . . . . . . . 14,00 €
Lajitelma vaihtuvia italialaisia leikkeleitä, juustoja ja lisukkeita.
Pelkät leikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
Pelkät juustot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
ZUCCHINE E RICOTTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
Marinoitua kesäkurpitsaa, ricottajuustoa, hunajaa & pistaasia
BURRATA E BASILICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
Pehmeää burratajuustoa, basilikaa & punaista pestoa
VITELLO TONNATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €
Vasikankieltä, tonnikalamajoneesia & kapriksia
INSALATA DI PESTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €
Salaatti artisokansydämillä, punaisella pestolla & ricottajuustolla + focacciaa
LINGUINE DI MARE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00 €
Linguinepastaa, täyteläistä rapulientä & lohen mätiä
RISOTTO ALLA SALVIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 €
Klassinen valkoinen risotto, salviaa & rapeaa salamia
PASTA AL POMODORO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €
Tagliatellepastaa, rakkauden tomaattikastiketta, basilikaa & oreganoa
PASTA ALLA BOLOGNESE . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 €
Pastaa, bolognaise-kastiketta & parmesaanimoussea
RISOTTO ALLE VERDURE . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 €
Klassinen valkoinen risotto, kuivattua tomaattia & sitruuna-pangrattato
Pastat mahdollista saada myös gluteenittomina ja jaettavina versioina!
RAGÙ DI FUNGHI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00 €
Villisieni ragù, pinaattia & tryffelipolentaa
PESCE CON VERDURE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00 €
Paistettua puna-anturaa, gremolataa, luumutomaattia & pinaattia
MAIALE CON CAVOLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00 €
Porsaanleike makuluun kera, karamellisoitua sipulia & lehtikaalia
PIZZA
MARGHERITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €
Tomaattikastike, mozzarella, basilika
TONNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €
Tomaattikastike, mozzarella, tonnikala, punasipuli
ORTOLANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €
Tomaattikastike, mozzarella, herkkusieni, artisokka, oliivi
SALAMI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €
Tomaattikastike, mozzarella, salami
NUDA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €
Nakuna paistettu pohja, mascarpone, prosciutto, artisokka, rucola, sitruuna
Pyydä extraa: savustettu valkosipuli, oliiviöljy, oregano
Gluteeniton pizzapohja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . +2,00 €
NAPOLETANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €
Tomaattikastike, mozzarella, anjovis, sitruuna, parmesaani
FORMAGGIO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €
Mozzarella, parmesaani, gorgonzola, mascarpone, basilika
MORTADELLA BIANCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €
Mascarpone, mortadella-makkara, punasipuli, basilika, sitruuna, pistaasi
PROSCIUTTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €
Tomaattikastike, mozzarella, tuore ananas, prosciutto, rucola
PRIMI pasta ja risotto
DOLCI jälkiruoat
GELATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
Pistaasigelato & briossia
PANNA COTTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
Pannacotta, oliivikinuskia & vadelmaa
MENU SMITH 35,00 €
Talon tuoretta focacciaa, burrataa, basilikaa & punaista pestoa
-
Herkkutatti ragù, pinaattia & tryffelipolentaa
tai
Pasta bolognese & parmesaanimoussea
-
Tiramisù & mustikkaa
MENU TRIPLA 49,00 €
Antipasti: vaihtuvia leikkeleitä & juustoja lisukkeineen
-
Porsaanleike makuluun kera, karamellisoitua sipulia & lehtikaalia
Suolapaahdettua perunaa & rosmariinikreemi
-
Pannacotta, oliivikinuskia & vadelmaa
MENU PIZZA 20,00 €
Vapaavalintainen pizza listalta
-
Pistaasigelato & briossi
SECONDI pääruoat
TIRAMISÙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
Tiramisu & mustikkaa